Tradiciones de Puebla
El estado de Puebla tiene una gran riqueza cultural y tradiciones que se han mantenido a lo largo de los años y algunas de ellas y las mas destacadas son:
- La celebración de día de muertos: Se construyen altares en honor a los difuntos, se preparan comidas tradicionales como el "Mole" y el "Pan de Muerto" y se llevan a cabo desfiles y celebraciones en los cementerios.
- La elaboración del Mole poblano: el mole poblano es uno de los platillos mas famosos de Puebla su preparación es un proceso largo y laborioso que incluye la mezcla de mas de 20 ingredientes diferentes y se sirve generalmente con pollo o guajolote.
- La feria de Puebla: Esta feria se festeja cada año en el mes de abril y esta cuenta con una gran variedad de atracciones como juegos mecánicos, espectáculos de música y danza, exhibiciones artesanales, corridas de toros, entre otras cosas.
- La celebración del carnaval de Huejotzingo: Es una de la celebraciones de carnaval mas antiguas y durante este se realizan desfiles de comparsas, se llevan acabo bailes y se queman figuras de cartón piedra.
- La elaboración de artesanías: la elaboración de artesanías es una tradición que se a mantenido viva durante muchos años algunas de las mas populares son las talaveras, los textiles bordados a mano, las figuras de papel mache, entre otros.
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